Croy 3000 resume en pocos centimetros la tecnologia de las grandes lineas para ediaslunas. La Croy 3000 es totalmente autom·tica: une las tiras de pasta, bteniendo una operaciÛn continua y vitando desechos calibra la pasta el espesor deseado Cutting process in 2 stages to avoid dough adhesion up on dies corta la pasta en dos tiempos, evitando que se pegue al molde los radillos de corte se pueden cambiar en pocos minutos. separa autom·ticamente el producto -conduce los tri·ngulos hacia el enrollador. Con el auxilio de nuestros rodillos de corte, la Croy 3000, ademýs de obtener cualquieer tipo de medialuna, puede cortar los mýs diferentes productos de pasteleria. Los rodillos de corte pueden ser pedidos y construidos a medida, satisfaciendo las exigencias de cada cliente. AÒadiendo la mesa de salida, la Croy 3000 se trasforma en una verdadera lenea para pasteleria. Croy 3000  mesa de salida Los rodillos de corte