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La batidora planetaria Tekno 40/60
esta destinada para pequeñas y medianas producciones.
Ofrece notables dotes de robusteza y practicidad unidos
a un bajo coste de uso y a un mantenimiento inexistente.
La extrema versatilidad permite su empleo tanto en ombradores
de pasteleria como en la industria ligera pastelera que
necesite un instrumento de gran versatilidad y fiabilidad,
y que con esta maquina se puede trabajar una gran cantitad
de productos montados hasta las masas consistentes.
Asi mismo, la nueva toma de fuerza sobre el cabezal (opcional),
permite utilizar numerosos utensilios como picadoras de
carne, ralladoras de queso, cortadoras de verdura, etc.
Su sistema planetario, le permite efectuar
trabajos absolutamente precisos y costantes gracias a su
sistema de programación electrónica para el
tiempo y a sus tres velocidades, las cuales se pueden insertar
con la maquina en movimiento.
La utilización de accesorios fácilmente intercambiables
garantizan un trabajo delicado, gradual y homogéneo
del batido o del amasado cualquiera que sea la consistencia
del producto (pasta para galleta, mousse, cremas pasteleras,
productos montados a punto de nieve, etc.)
| cierre
X |
| CARACTERISTICAS
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40/SP
|
60/SP |
| Capacidad
del perol |
litros |
40 |
60 |
| Potencia
instalada |
Kw |
2,2 |
3 |
| Peso
|
Kg |
280 |
320 |
| Altura
|
mm |
145 |
157 |
| Ancho
|
mm |
60 |
70 |
| Largo
|
mm |
90 |
100 |
| Tensión
de alimentación |
Volt |
480 / 440
/ 415
/ 380 / 220 / 208 |
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| Tensión
de maniobra |
Volt |
24 |
24 |
| Motor
de 3 velocidades |
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* |
* |
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Alzado-descenso perol manual |
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* |
* |
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perol con 3 utensilios |
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* |
* |
| Perol
con ruelas |
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- |
- |
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| OPCIONES |
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40/SP
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60/SP
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| Alzado-descenso
perol manual |
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| estructura
en acero inoxidable |
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* |
| toma
de fuerza para utensilios |
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* |
variador
de velocidad en
continuo (inverter) |
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perol
suplementario
20l. en acero inox |
litros |
* |
- |
perol
suplementario
40l. en acero inox |
litros |
* |
* |
perol
suplementario
60l. en acero inox |
litros |
- |
* |
| rascador |
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* |
* |
| Carto
extracción perol |
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* |
* |
| stainless
stell wire beaters |
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* |
* |
| espiral
aluminio para perol de 20l. |
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* |
- |
| espiral
aluminio para perol de 40l. |
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* |
* |
| espiral
aluminio para perol de 60l. |
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- |
* |
kit
reducción perol +
3 accessorios batidor, gancio, pala. |
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20 lt |
20
lt
40 lt |
| calentador
eléctrico |
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* |
* |
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