La batidora planetaria Tekno 80/100 esta destinada para pequeñas y medianas producciones.

Ofrece notables dotes de robusteza y practicidad unidos a un bajo coste de uso y a un mantenimiento inexistente.

La extrema versatilidad permite su empleo tanto en ombradores de pasteleria como en la industria ligera pastelera que necesite un instrumento de gran versatilidad y fiabilidad, y que con esta maquina se puede trabajar una gran cantitad de productos montados hasta las masas consistentes.

Asi mismo, la nueva toma de fuerza sobre el cabezal (opcional), permite utilizar numerosos utensilios como picadoras de carne, ralladoras de queso, cortadoras de verdura, etc.

Su sistema planetario, le permite efectuar trabajos absolutamente precisos y costantes gracias a su sistema de programación electrónica para el tiempo y a sus tres velocidades, las cuales se pueden insertar con la maquina en movimiento.

La utilización de accesorios fácilmente intercambiables garantizan un trabajo delicado, gradual y homogéneo del batido o del amasado cualquiera que sea la consistencia del producto (pasta para galleta, mousse, cremas pasteleras, productos montados a punto de nieve, etc.)