Les pÈtrisseuses planÈtaires TEKNO 80/100 sont indiquÈes pour les petites et moyennes productions.

Robustes et pratiques, elles sont aussi trËs Èconomiques du fait de frais d'exploitation trËs bas et d'un entretien inexistant.

Gr’ce ý leur grande souplesse, elles peuvent Ítre employÈes aussi bien dans les p’tisseries que dans la petite industrie, lorsqu'on a besoin d'un outil souple et fiable.

En effet, la production qu'on peut obtenir avec cette machine va des prÈparations montÈes aux p’tes consistantes.

De plus, la nouvelle prise de force (option), montÈe sur la tÍte, permet d'utiliser de nombreux accessoires, y compris des couteaux pour hacher la viande, r’per le fromage, Èmincer les lÈgumes et autres.

La pÈtrisseuse planÈtaire permet d'effectuer des cycles de travail absolument prÈcis et constants, gr’ce aux rÈglages Èlectroniques du temps et de la vitesse, qu'on peut ajuster mÍme lorsque la machine est en marche.

L'utilisation des nombreux accessoires, facilement interchangeables, garantit un pÈtrissage dÈlicat, progressif et homogËne de mÈlanges ayant diffÈrentes caractÈristiques et consistances (p’te ý biscuits, prÈparations pour farces, mousses, crËmes et autres produits ý battre en neige). prodotti da montare a neve).
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES TK 80 TK 100
Capacité de la cuve litres 80 100
Puissance installée Kw 5.5 / 7,5 7,5
Vitesse ustensile Rpm 90 to 360 90 to 360
Poids kg 500 550
Hauteur mm 1680 1800
Largeur mm 940 940
Longueur mm 1100 1100
Tension électrique Volt 208-220 380-440
Commandes auxiliaires Volt 24 24
Variateur de vitesse continu Kw 5.5 / 7,5 7,5
Relevage de la cuve motorisé   * *
Cuve avec 3 ustensiles   * *
Cuve montée sur chariot   * *
Ustensile en acier inox   * *
OPTIONAL TK 80 TK 100
Structure en acier inox   * *
Prise pour ustensiles accessoires   * *
Racleur   * *
Kit réduction cuve + 3 ustensiles
(fouct - spirale - spatule)
  * *
Chauffage de cuve électrique   * *
 
TK 80/100 

Panneau de commande et Ustensiles

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